Tribest | Soyabella | Deluxe | Noten- en sojamelkmaker | +RVS deksel | +Tofu kit | Zwart
Met de Soyabella noten- en sojamelkmaker maak je eenvoudig je eigen vegan melk of tofu. Het enige wat u hoeft te doen is noten of bonen en water toevoegen en het apparaat aanzetten. Dankzij de sojamelkmaker gaat de bereiding volledig automatisch. Naast noten en sojabonen zijn plantaardige alternatieven zoals rijst, granen (havermelk!) en sesam ideaal voor de melkproductie .
Het bijzondere aan de Soyabella sojamelkmaker is de onderhoudsvriendelijke roestvrijstalen kookpot en de direct in de bodem van de pan geïntegreerde verwarming. Het is daarom veel gemakkelijker schoon te maken dan de meeste andere sojamelkmelkmakers.
Sojamelk is lactose- en cholesterolvrij, waardoor het een uiterst gezond alternatief is voor koemelk. Rauw is het echter niet verteerbaar.
Perfect voor raw foodists: de maalfunctie van de sojamelkmaker is al geïntegreerd en je kunt noten- of amandelmelk maken zonder deze hoger dan 40°C te verwarmen.
Zelfgemaakte sojamelk is aanzienlijk goedkoper dan in de winkel gekocht. 70 gram biologische sojabonen voor 1 liter sojamelk kost slechts 25 cent. Daarnaast zijn er ongeveer 10 cent voor elektriciteit en water. Dat is alles.
We zouden de Soyabella Soup trouwens bijna Bella noemen, omdat je met het apparaat de heerlijkste soepen maakt. Even een snelle maaltijd tussendoor? Vul gewoon water en verse groenten in, zet hem aan en wacht een paar minuten. Er zijn geen grenzen aan uw fantasie en uiteraard nemen wij onze favoriete recepten voor u mee.
Tenslotte nog een woordje over de veiligheid: sojamelkproducenten komen traditioneel uit China. Keimling gaf daarom TÜV de opdracht om Soyabella aan de tand te voelen. Het apparaat heeft deze test met vlag en wimpel doorstaan en mag daarom het TÜV-zegel ” TÜV GS – geteste veiligheid ” dragen. Voor jouw veiligheid!
GS-geteste veiligheid.
Wat is de beste manier om rijstmelk te maken in de Soyabella?
Zelf rijstmelk maken is makkelijker dan je denkt met behulp van Soyabella. Deze zelfgemaakte rijstmelk is echter niet te vergelijken met die uit de winkel: hij is dunner van consistentie en heeft ook een andere smaak. Je kunt het beste verschillende soorten rijst proberen, want van elke rijstsoort krijg je een andere rijstmelk. Het beste resultaat bereikten we door de rauwe rijstkorrels (1/2 Soyabella maatbeker) vooraf goed af te spoelen onder stromend water. Hierdoor wordt de slijmvorming van de rijstkorrels verminderd. Doe de rijst vervolgens in de grove zeef en schroef deze op de molen. Voeg nu 0,8 liter water toe aan de Soyabella en een paar druppels olijfolie. Omdat rijst, in tegenstelling tot amandelen, geen vet bevat, kun je dit verhelpen. Schakel nu de Soyabella over naar Melk. Na 15 minuten is de sojabella klaar. Het is het beste om de rijstmelk door een zeef in een bakje te gieten voor opslag en deze onmiddellijk te gebruiken.
Hoe kan ik de Soyabella het beste schoonmaken?
De Soyabella is eigenlijk heel eenvoudig schoon te maken met gewoon water. U dient dit echter wel zo snel mogelijk na gebruik te doen, zodat de resten niet kunnen bezinken en uitharden. Je kunt ook de zeef en de molen met een beetje water en 1 druppel afwasmiddel terugplaatsen en kort laten draaien. Over het algemeen is eenvoudig afspoelen met water en eventueel gebruik van een zachte afwasborstel voldoende.
Wat kan ik bereiden in de Soyabella?
De Soyabella is zeer veelzijdig. Naast de bekende sojamelk kun je er ook rijstmelk mee bereiden in de Melkmodus, of rauwe notenmelk in de Molenmodus. Daarnaast biedt de Soyabella je ook de mogelijkheid om soepen zoals rijst- of groentesoepen te bereiden . Om dit te doen, voegt u eenvoudig uw soepingrediënten toe aan de Soyabella-container en schakelt u over op melk. Na 15 minuten is je soep klaar.
Hoe bereid ik heerlijke rauwe amandelmelk in de Soyabella?
Om heerlijke rauwe amandel-, cashew- of hazelnootmelk in uw Soyabella te bereiden, doet u de noten in de fijne zeef. Het mag maximaal halfvol zijn. Plaats nu de zeef in de opvangbak en vul het geheel met water en laat het ca. 4 uur weken. Weken verhoogt de gezondheidsvoordelen. Het werkt echter ook goed zonder voorweken. Laat vervolgens de noten uitlekken en schroef de zeef op de Soyabella molen. Voeg water toe aan de Soyabella-container tot aan de markering en plaats de molen. Schakel over naar Mill – not Milk – en in slechts een paar minuten bereidt de Soyabella je heerlijke rauwe amandelmelk.
Kan ik de Soyabella ook gebruiken zonder zeefinzet?
De Soyabella kan ook zonder zeefinzet gebruikt worden. Bij het bereiden van bijvoorbeeld soep kun je de molen ook direct in de container plaatsen. Hierdoor blijven je ingrediënten chunky.
Zomerse waterlelievijver met tof*ckoekjes van Soyabella
Beleef de zomer zonder dierlijke producten en maak kennis met de diverse toepassingen vanSoyabella! Met de volautomatischeSoyabellanoten- en sojadrankmakerkunt u diverse heerlijke drankjes maken. Alle soorten noten, sojabonen, rijst, granen en sesam zijn bijvoorbeeld ideaal. Met deSoyabella tofu setmaak je in een mum van tijd heerlijke tofu. Voor de zomerse waterlelievijver met tof*ckoekjes heb je alleen de volgende ingrediënten nodig:
- Wat verse bloemkool
- Een kleine aardappel
- Groene prei
- Een wortel
- Geurige tijm
- Een snufje zeezout
- Tofu van Soyabella
Begin met de tofu. Het enige wat je hoeft te doen is de sojabonen te laten weken en ongeveer 800 ml water aan de Soyabella toe te voegen. Nadat de sojadrank volautomatisch is geproduceerd, laat u de drank een beetje afkoelen. Voeg ongeveer 2 eetlepels azijn toe zodat de uitvlokking kan beginnen en het maken van tofu kan beginnen. De uitgevlokte sojamelk wordt in de tofu-container geplaatst en onder lichte druk geperst. De tofu is direct klaar om te eten, maar kan ook gemarineerd worden in olie met kruiden en specerijen. In de koelkast blijft hij een paar dagen houdbaar!
Rasp de verse bloemkool, geschilde aardappel, prei en wortel heel fijn – of hak alles fijn in een krachtige blender. Meng nu de vers gemaakte tofu van de Soyabella met de overige ingrediënten, breng alles op smaak met een beetje tijm en een snufje zout. Het resultaat moet een mooie crème zijn die gemakkelijk in kleine pannenkoekjes kan worden gebakken.
Verhit wat kokosolie in een pan. Plaats voorzichtig een paar “waterlelies” ter grootte van een lepel in de hete pan. Bak tot de buffers lichtbruin zijn, draai de blaadjes om en laat ze nog even marineren. Nu kun je ze op het bord schikken en de vijver versieren met kunstig gesneden tomaten. Dit is niet alleen decoratief, maar ook heerlijk en gezond. Eet smakelijk!
Hollands bloembed met tofu van Soyabella
Bedekken de wolken buiten de lucht? Trotseer dan het weer: laat de kleurrijke kracht van de natuur in je keuken komen met het Hollandse bloembed gemaakt van rauwe salade en vegan tofu! De bereiding is kinderspel – zoals gebruikelijk bij de rawfoodkeuken. De ingrediënten kunnen naar eigen inzicht gevarieerd worden. Voor deze zomerse salade heb je nodig:
- Enkele verse tomaten
- Een handvol taugé
- Kruiden en salades naar keuze
- olijfolie
- tijm
- Een snufje zeezout
- Tofu van Soyabella
- Een groot wijnblad
De Soyabellanoten- en sojadrankmakeris een klein keukenwonder en ideaal voor rijst-, haver- en amandeldrankjes! Ook warme soepen in vele variaties zijn mogelijk met de Soyabella. De Soyabella sojadrankmaker produceert zelfs volautomatisch een sesamdrankje. Het enige wat je hoeft te doen is noten, zaden of bonen en ca. 800 ml water aan de Soyabella toevoegen.
Om heerlijke tofu te maken, meng je eenvoudig de afgekoelde, afgewerkte sojadrank met ca. 2 eetlepels azijn en pers je dittot kant-en-klare tofu in deSoyabella tofu-set. Als je van bijzonder pittige tofu houdt, kun je deze ook marineren in kruiden en olie! Snij wat tofu in dunne reepjes, snij verse kleine tomaatjes in artistieke tulpen en schik alles liefdevol op een gewassen, steelloos druivenblad. Een beetje tijm en een snufje zout maken het bloembed bijzonder pittig.
Geniet van deze zomerse combinatie van knapperige ingrediënten en vegan tofu van Soyabella.
Veganistische sojashake met zoete kersen
De zoete kers is over de hele wereld populair, niet alleen vanwege zijn uitstekende smaak. In combinatie met de onverzadigde vetzuren van een zelfgemaakte sojadrank vanSoyabellazijn zoete kersen de optimale energiebron. Versterk je lichaam en geest in de ochtend met een heerlijke powerdrank. Voor de vegan sojashake heb je de volgende ingrediënten nodig:
- Zoete kersen, zoveel als je wilt
- Wat granaatappelpitjes
- Twee vijgen
- Honing naar wens
- Sojadrank vanSoyabella
- Een groene chilipeper voor een extra kick
Een uitstekende, zelfgemaakte sojadrank kun je krijgen van deSoyabellanoten- en sojadrankmaker . Het enige wat u hoeft te doen is de sojabonen in water laten weken en vervolgens in de Soyabella met ca. 800 ml water verwerken. Ook de daaropvolgende reiniging is kinderspel: de roestvrijstalen kookpot en de in de bodem van de pot geïntegreerde verwarming maken het schoonmaken veel eenvoudiger dan bij de meeste sojadrankmakers. Afhankelijk van de kwaliteit van de sojabonen heeft de drank een eigen, delicate smaak. Zonder ongewenste toevoegingen en volkomen ongecompliceerd.
Laat de sojadrink een beetje afkoelen. Het bereiden van de sojashake kan op dit moment niet eenvoudiger: eenvoudigweg de heerlijke rode vruchten ontpitten en met de overige ingrediënten mengen in de Vitamix, de krachtige blender voor fluweelzachte, delicate drankjes en smoothies. De krachtige motor zorgt voor een bijzonder romig genot!
Hierdoor geniet je gemakkelijk van een krachtig drankje waarmee je snel aan de slag kunt en de hele dag energie krijgt. Wij wensen een goede eetlust!
Tropenhammer: Het originele drankje met ananasmunt
Zelfgemaakte sojadrank, frambozen, gember, chili, aronia, ananasmunt – met deze ingenieuze combinatie kan niemand fout gaan. Dit drankje brengt iedereen weer op de been! En het beste van alles: het is volledig vegan.
Het geheim schuilt in de ananasmunt: de helderwit gevlekte bladeren met een frisse geur zijn een insidertip uit de kruidenkeuken. Munt is daar een van de bekendste kruiden, gewaardeerd in de keuken, in de tuin en klassiek in thee. Ananasmunt is het meest aromatisch als het vers geplukt is. Begin dus nu met uw tuinwandeling! Voor de originele tropische hamer heb je de volgende ingrediënten nodig:
- Frambozen
- Verse gember
- Chili
- Wat agavesiroop voor de zoetheid
- Aronia
- Een paar blaadjes ananasmunt
- Sojadrank vanSoyabella
De heerlijke sojadrink vormt de romige basis van de tropische hamer. Je maakt het eenvoudig zelf met deSoyabellanoten- en sojadrinkmaker :
Om dit te doen, weekt u uw sojabonen in een beetje water om een bijzonder rijk resultaat te krijgen. Vul de bonen vervolgens met ongeveer 800 ml water in deSoyabella, waardoor je automatisch een heerlijk alternatief voor conventionele melk krijgt. Laat de sojadrink een beetje afkoelen. De smaak is nauwelijks te vergelijken met conventionele sojadranken – de zeer unieke, delicate smaak zal je overtuigen!
Voeg intussen zoveel frambozen als je wilt, wat gember en chili, agavesap, aroniabessen en ananasmunt toe aan de blenderkan van je Vitamix. Meng de tropische hamer krachtig zodat deze fluweelzacht, zacht en romig wordt. Houd je van zoeter, voeg dan wat agavesiroop toe. Eet smakelijk!
Rode Zwaan
De witte en rode danseressen zouden een klassieker uit de veganistische keuken kunnen worden: ze zijn heerlijk als pittig tussendoortje op feestjes en net zo lekker als knapperig aperitief bij het avondbuffet. Het geheim van het Red Swan-recept is de geconcentreerde kracht van sojabonen, een culinaire openbaring in de dierproefvrije keuken. Om het te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
- White May rapen als basis (tutuvervanger)
- Tofu vanSoyabella
- Vers gekiemde taugé
- Frambozen
- citroensap
- Wat natuurlijk zout, zoals Himalayazout
- peper
- Dille en citroenschijfjes ter decoratie
Je kunt de taugé een paar dagen van tevoren laten ontkiemen, zodat je alle voedingsstoffen binnenkrijgt. De eenvoudigste manier om dit te doen is met een kiemapparaat zoals de Easysprout of de FreshLife.
Om de tofu te maken hoef je alleen maar de geweekte sojabonen met 800 ml water in deSoyabella noten- en sojadrankmakerte vullen .Volautomatisch produceert hij de sojadrank. Zo krijg je in een handomdraai niet alleen een ingenieus feel-good alternatief voor conventionele koe-, schapen- en geitenmelk, maar ook de basis voor lekkere tofu. Meng hiervoor eenvoudigweg de afgekoelde, afgewerkte sojadrank met ca. 2 eetlepels azijn en pers deze in kant-en-klare tofu in deSoyabella Tofu Set.
Schil, was en snij de witte rapen in dunne plakjes, deze heb je nodig voor de basis van de Rode Zwaan. Meng de tofu uit de Soyabella met de gekiemde taugé, enkele frambozen, peper en zout en het citroensap. De resulterende crème wordt in kleine porties (hoopjes) in het midden van de plakjes geplaatst. De fijne, kruidige smaak doet denken aan frambozenmelisse, de meirapen zijn de perfecte vervanger voor brood en crackers.
Verras met deze kleine lekkernijen op je volgende feestje! Eet smakelijk!
KENMERKEN
Garantie:
24 maanden
Hier vindt u de garantievoorwaarden voor dit product.
Dimensies:
22 cm x 16 cm x 28 cm (B x D x H)
Capaciteit:
Sojamelkmaker voor 0,8 tot 1,3 liter soja- of notenmelk
Gewicht:
1,9 kg
Prestaties:
230 V, 50 Hz; 750W; GS-gecertificeerd
HANDLEIDING
BDA_Soyabella_EN_FR_DE_ES.pdf
LEVERINGSOMVANG
Sojamelkmaker
1 fijne zeef
1 grove zeef
1 maalbeker
1 maatbeker
bewaarbeker
1 schoonmaakborstel
1 schoonmaakdoekje en een gedetailleerde Duitse gebruikershandleiding met recepten.
1 Tofu maker set
1 RVS deksel
